7월 중식식단표

	(월)	(화)	1(수)		2(목)	3(금)
중 식			짜장밥(5.6.10.13.16.) 음료.(5.11.13.) 탕수육(1.5.6.10.12.13.16.18.) 닭가슴살냉채(1.5.6.13.15) 과일(13.) 포기김치(9.13.)		잡곡밥(5.) 비지찌개(5.9.13.18.) 찜닭(5.6.8.12.13.15.16.18.) 동그랑땡(1.2.5.6.10.13.15.16.) 치커리무생채.(13.) 알타리김치.(9.13.)	굴소스해물볶음밥(1.5.6.9.13.17.18.) 미소장국.(5.6.13.18.) 핫도그/케찹.(1.5.6.10.12.13.) 오이무침.(5.6.13.) 요플레(2.) 포기김치(9.13.)
에너지/단백질/칼슘/철분			850.1/30.2/114.2/11.9		798.6/39.9/146.2/5.4	731/35.3/269/3.1
	6(월)	7(화)	8(수)		9(목)	10(금)
중 식	기장밥 아욱된장국(5.6.9.13.18.) 김치돼지고기찜(5.6.9.10.13.18.) 야채계란말이.(1.5.) 나물무침(5.6.13.18.) 깍두기(9.13.)	잡곡밥(5.) 뼈없는감자탕(5.6.10.18.) 가자미구이.(5.6.13.18.) 비엔나햄볶음(2.5.6.12.15.) 오이고추무침(5.6.18.) 포기김치(9.13.)	옥수수밥 꼬치어묵국(1.5.6.8.9.13.16.18.) 함박스테이크(1.2.5.6.9.10.12.13.15.16.) 골뱅이무침(5.6.13.17.18.) 과일(13.) 포기김치(9.13.)		날치알김치볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.18.) 버섯계란탕(1.13.) 순살치킨(1.5.6.13.15.18.) 마늘쫑무침.(5.6.13.) 맛살샐러드(1.5.13.18.) 알타리김치.(9.13.)	현미밥 호박고추장찌개.(5.6.13.18.) 오리불고기.(5.6.13.18.) 군만두(1.5.6.10.16.18.) 들깨머위대볶음. 포기김치(9.13.)
에너지/단백질/칼슘/철분	643.6/47.5/195.3/4.8	824.1/54.2/142.6/4	764.9/45.4/195/5.1		684.2/34.7/171.4/8.9	801.5/30.2/129.1/4.9
	13(월)	14(화)	15(수)		16(목)	17(금)
중 식	김밥볶음밥(1.2.5.6.10.13.16.18.) 가츠오장국(1.5.6.9.13.16.18) 떡볶이.(1.5.6.13.16.18.) 김말이(1.5.6.16.18.) 콘슬로우(1.5.6.13.) 깍두기(9.13.)	돈까스덮밥/카레소스(1.2.5.6.10.12.13.16.18.) 근대된장국(5.6.13.18.) 파이(1.2.5.6.13.14.) 탕평채.(5.6.13.18.) 포기김치(9.13.)	잡곡밥(5.) 콩나물국(5.13.) 매운돈갈비찜(5.6.10.13.18) 프리타타.(1.2.6.10.12.13.) 청경채겉절이.(13.) 포기김치(9.13.)		찹쌀밥 열무국수(1.3.5.6.13.16.) 닭다리구이(1.5.6.12.13.15) 어묵야채볶음(1.5.6.13.16.) 과일(13.) 포기김치(9.13.)	주꾸미덮밥.(5.6.13.18.) 미역국(5.6.13.18.) 연두부/양념장(5.6.18.) 콩나물무침.(5.) 아이스슈(1.2.5.6.13.) 포기김치(9.13.)
에너지/단백질/칼슘/철분	810.1/30.8/236.1/11.9	851.9/31.9/129.2/4.3	733.5/49/189.8/4.8		762.8/37.2/138.2/2.8	638/34.3/166.6/5.4
	20(월)	21(화)	22(수)		23(목)	24(금)
중 식	나물비빔밥(5.6.13.16.) 얼갈이된장국.(5.6.13.18.) 새우튀김.(1.5.6.9.13.) 단호박범벅(1.5.6.) 포기김치(9.13.) 과일	잡곡밥(5.) 맑은순두부국(5.13.) 해물우동볶음.(1.5.6.13.16.17.18.) 스틱스테이크(1.2.5.6.9.10.12.13.15.16.) 오복지무침.(13.) 포기김치(9.13.)	보리밥 감자된장국(5.6.13.18.) 고추장제육볶음.(5.6.10.13.18.) 시금치나물 과일(13.) 포기김치(9.13.)		토마토소스스파게티(1.2.5.6.10.12.13.16.18.) 음료.(5.11.13.) 치킨너겟(1.2.5.6.13.15.16.18) 채감자튀김(5.12.) 샐러드(1.2.5.6.13.18.) 피클.(13.)	찹쌀밥 만두국(1.5.6.8.9.10.13.16.18.) 닭갈비.(2.5.6.12.13.15.16.18.) 도토리묵야채무침.(5.6.9.13.18.) 푸딩.(1.2.5.13.) 포기김치(9.13.)
에너지/단백질/칼슘/철분	671.4/21.1/241.1/5.7	835.4/40/181.4/5	684.2/43.3/142.3/4.8		881.9/29.8/150.5/2.8	746.5/26.5/204/6.5
	27(월)	28(화)	29(수)		30(목)	31(금)
중 식	시험기간 7/27~7/31	▶원산지 표시 *쌀,김치,돼지고기,닭,오리:국내산,소고기(육우),오징어(국내산),새우살, 주꾸미(베트남,중국),낙지채(중국산),순두부(국내산),두부(수입산),바지락(국내산) ,동태살(러시아산),가자미(미국산) *특정 식품을 혐오하거나 알레르기가 있는 학생은 급식실에 알려주시기 바랍니다. *알레르기 정보- 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣
건강을 지키는 습관 - 싱겁게 먹어요! 1. 소금과 나트륨에 대해 알아볼까요! 나트륨의 주된 급원 식품은 소금입니다. 소금은 염소(Cl)와 나트륨 (Na)으로 이루어져 있고, 이 중 나트륨은 소금의 40%를 차지합니다. 소금(NaCl)=나트륨(Na,40%)+염소(Cl, 60%) 2.나트륨 어디에서 가장 많이 섭취하고 있을까요? 국, 찌개, 면류에서 나트륨 섭취량이 높습니다 3. 나트륨 줄이기 어떻게 하면 되나요? * 가정, 급식, 외식에서 조미료 적게 넣고 적게 먹고 - 가정에서부터 심심한 맛에 익숙해지세요.				- 음식이 뜨겁거나, 매운맛이 강하면 입맛이 둔해져 간을 짜게 하게 됩니다. - 짠 음식은 적게 담으세요. - 국은 건더기를 국물은 적게먹어요. - 외식에서 과식하기 쉬우므로 주의하세요. - 국물 등 식사량만 줄여도 나트륨 섭취량이 많이 줄어듭니다. 4. 올바른손씻기 6단계 - 손바닥끼리 비벼서 씻기 - 한 손으로 반대쪽 손등 비비며 씻기 - 양손을 깍지 끼듯 손가락 사이 비비기 - 두 손 모아서 손가락끼리 크로스 하여 비벼서 씻기 - 한 손으로 반대편 엄지를 감싸고 돌리며 씻어주기 - 손바닥에 반대쪽 손가락 끝을 돌리며 손톱 밑 씻어주기
**위 식단은 식자재 수급 사정으로 일부 식품군내의 다른 식품으로 변동 될 수 있습니다**

*성덕고등학교*